Sushi !

[conpassopesante]

sono curioso di sapere se qualcuno di voi lo fa e se si in che modo (per esempio a me piacerebbe fare i “nighiri”), ma per prima cosa vorrei discutere dei rischi, è necessario congelarlo a -20 per 24 ore anche se il pesce è freschissimo? cosa si rischia? 😉

[Fulvio57]

…Anysakis, un parassita vermiforme presente negli intestini. Migra nei vicini tessuti alla morte dell’ “Ospite”. Una volta che te lo becchi, te lo/li tolgono solo chirurgicamente dallo stomaco………..

[Autore]

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