Alimentazione

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  • #133144
    Fulvio57
    Partecipante

    Struttata di lardo fritta nella sugna di porco grasso….. e risparmi sullo schienalino. :mrgreen:

    #133145
    Lefa
    Partecipante

    Carboidrati e verdure va bene, ma stai leggero.
    Cerca di non mangiare cose che creano acidità , altrimenti quando sarai testa sotto ti risale tutto e ti brucia.
    Fondamentale portarsi una bottiglia di integratore sotto la boa! Compane uno gia fatto tipo gatorade, oppure quelli in busta, oppure fallo tu con acqua miele e sale.

    #133146
    Max
    Moderatore

    confermo l’alimentazione consigliata da Lefa ma sugli integratori da portare dietro ci andrei piano, meglio una normale bottiglia d’acqua.
    Io nelle mie battute di pesca (che a volte durano anche 7 ore) in barca portavo sempre un integratore (gatorade, enervit, ecc.) ma ho notato che dopo un po avvertivo dei bruciori di stomaco. Tali bruciori li ho eliminati bevendo solo acqua 😉

    #133147
    FABIO
    Partecipante

    Io uso un integratore che contiene un po’ di tutto.
    Lo prendo prima durante e dopo ,fine pescata.
    E sono apposto,onde evitare problemi di stomaco, 😉

    #133148
    Alessandro V.
    Partecipante

    grazie a tutti..
    Ho optato per una minestra di vedure con pasta.. e pure frutta, dopo si vedrà ! a piu tardi!

    #133149
    Lefa
    Partecipante

    @Max wrote:

    confermo l’alimentazione consigliata da Lefa ma sugli integratori da portare dietro ci andrei piano, meglio una normale bottiglia d’acqua.
    Io nelle mie battute di pesca (che a volte durano anche 7 ore) in barca portavo sempre un integratore (gatorade, enervit, ecc.) ma ho notato che dopo un po avvertivo dei bruciori di stomaco. Tali bruciori li ho eliminati bevendo solo acqua 😉

    Che sfortuna Max!
    Dovresti provare diversi tipi e trovare quello più compatibile col tuo stomaco!
    Hai notato differenze (a parte il bruciore di stomaco :mrgreen: ) fra le pescate dove ti reintegravi e quelle dove prendi acqua pura?
    Prova, se ti va, acqua+sale+miele, è un “rimedio” che ho imparato dal mio istruttore di Apnea durante le uscite in mare col corso, ha un ottimo sapore e a me, fortunatamente, non crea acidità !

    #133150
    Max
    Moderatore

    @Lefa wrote:

    Che sfortuna Max!
    Dovresti provare diversi tipi e trovare quello più compatibile col tuo stomaco!
    Hai notato differenze (a parte il bruciore di stomaco :mrgreen: ) fra le pescate dove ti reintegravi e quelle dove prendi acqua pura?
    Prova, se ti va, acqua+sale+miele, è un “rimedio” che ho imparato dal mio istruttore di Apnea durante le uscite in mare col corso, ha un ottimo sapore e a me, fortunatamente, non crea acidità !

    Grazie per il consiglio ma non mi piace il miele 😕
    Bevendo solo acqua indubbiamente non reintegri tutti i sali minerali che perdi durante la pescata ma io ovvio al calo di zuccheri con una banana ed un paio di pesche (andando a pesca in barca ho la fortuna di portare con me tutto ciò che mi serve) 😉

    #133151
    Lefa
    Partecipante

    Buone le pesche….e se mi facessi un frullato molto lungo da portarmi in boa? :mrgreen:
    Alla prima ci provo, evitando i frutti acidi tipo arance e limoni (non oso immaginare quanta acidità  provocherebbe una spremuta in boa 😈 )

    comunque, il risultato dell’integratore col miele non è dolce, se è il dolce a darti fastidio, basta bilanciare col sodio.

    #133152
    Max
    Moderatore

    @Lefa wrote:

    comunque, il risultato dell’integratore col miele non è dolce, se è il dolce a darti fastidio, basta bilanciare col sodio.

    Allora proverò, tnx 😉

    #133153
    Capitan Simon
    Partecipante

    Alcuni integratori, particolarmente “ricchi” (sali in osi abbondanti, uniti a vitamine, carnitina, creatina…) possono in effetti dare bruciore allo stomaco… Di solito i problemi si riducono o spariscono con integratori più blandi, che si limitano a fornire i sali persi con la sudorazione. 😉
    Quando mi divertivo a pedalare in mezzo ai boschi, im preparavo spesso un bel beverone con un goccio di succo di limone, zucchero di canna e un pizzico di sale. 😀
    Ma credo che anche quegli integratori prettamente salini, magari lasciati un pò più diluiti rispetto alle indicazioni, possano andar bene.
    Nicoooolaaaaa, ci sei?!? 😀

    #133154
    nicola
    Partecipante

    Per quello che riguarda il pranzo le cose dette sino ad ora sono corrette:
    1. dare la precedenza ai carboidrati quindi un piatto di pasta/riso, magari anche un pò più abbondande del solito va bene (se ad es. in genere ne mangiate 100 grammi potete arrivare a 120-130). Abbuffate di pasta/riso nelle ore precedenti non servono a nulla.
    2. dopo la pasta ci può stare anche un pò di verdura, magari cotta, ma poca altrimenti nel corso della pescata potrebbero esserci, specialmente se l’acqua è fredda, piccoli e grandi 😀 inconvenienti.
    3. andate piano con i condimenti per cui potreste mettere un cucchiaio d’olio nella pasta e mezzo nella verdura, e nella pasta un cucchiaio di parmigiano. Da evitare sughi pesanti ed intingoli vari perchè rallentano notevolmente la velocità  di svuotamento gastrico.
    4. un pezzetto di pane ci può stare
    5. un frutto è ok
    6. alla larga dalle creme (presenti nei dolci di pasticceria, marendine ecc).

    La distanza del pranzo dalla pescata: lasciate passare almeno tre ore. In questo modo quando vi immergete la curva glicemica è tornata ai valori “normali” e l’insulina non blocca più il rliascio dei grassi dai depositi. E poi così avete “digerito bene” ed evitato eventuali problemi.

    Integratori: l’unico integratore che serve nel corso dell’attività  fisica è il glucosio ossia i carboidrati. Il resto è marketing.
    Quindi acqua e zucchero, miele, maltodestrine a seconda dei gusti.
    Dopo di che potreste mettere nell’acqua una bella strizzata di limone e, in un litro di acqua, un chicco di sale grosso. A che sevono? I liquidi che ingeriamo lasciano lo stomaco a velocità  diverse a seconda della “tonicità ” e della temperatura. Sulla temperatura ci possiamo fare poco mentre possiamo intervenire sulla concentrazione delle sostanze disciolte in modo da liberare lo stomaco il più velocemente possibile. Si fa così: maltodestrine o zucchero 2-3%(in un litro 20-30 g), o miele circa 35 g (sempre in un litro), o 300 g di succo da portare ad un litro con acqua; sale 2 g/L (un paio di chicchi di sale grosso). Bere circa 120 mL alla volta.
    Le maltodestrine altro non sono che amido “predigerito”, diciamo digerito fino ad un certo punto. Se non volete essere spennati vivi entrate in una qualsiasi farmacia e fatevi ordinare le maltodestrine per uso alimentare in confezione da 1 Kg; costano 5-10 euro e con venti grammi alla volta vengono 50 integratori da un litro (ve la siete cavata con max 10 euro mentre in farmacia o al supermercato ve ne sarebbero serviti moltiiiiiii di più!).
    Un vantaggio delle maltodestrine e dello zucchero rispetto al miele e al succo di frutta è che sono insapori per cui niente ruttini acidi 😀 .
    (PS: io non produco maltodestrine!!!! 😀 )
    Ovviamente se uno ha la barca va bene anche mangiarsi a metà  pescata una frutto.

    Cari finocchi spero di essere stato chiaro. 😀

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