- Questo topic ha 10 risposte, 8 partecipanti ed è stato aggiornato l'ultima volta 15 anni, 10 mesi fa da
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@vlamingi wrote:
nessuno ? ora è in freezer ma la vorrei cucinare.. grazie
bho…trova on line qualche ricetta 😀
@TheDarKnight wrote:
@vlamingi wrote:
nessuno ? ora è in freezer ma la vorrei cucinare.. grazie
bho…trova on line qualche ricetta 😀
ho cercato ma non trovo nulla.. a meno di non seguire quelle delle razze
Chiedi ad un elettricista con la passione per la cucina…. 😀
P.S…. lascia perdere le torpedini, la prossima volta 😉@Fulvio57 wrote:
Chiedi ad un elettricista con la passione per la cucina…. 😀
P.S…. lascia perdere le torpedini, la prossima volta 😉e stAi moltooooooooo attento a non confonderle con le PASTINACHE!!!!!!!!!! 😯 😯 😯
nono è proprio una topredine.. la scossa l’ho sentita bene e ha i classici tondi azzurri sul corpo.. boh spero di trovare una ricetta.. mi piange il cuore averla pescata.. era torpido e pensavo ripeto ad una gallinella (visto che era in mezzo alle alghe)
Allora io so che la torpedine ha una parte commestibile e nel pulirla bisogna saper riconoscere questa parte. Una volta ne presi una di 4 chili e la portai da un pescivendolo del mercato del pesce di Sassri che mi fece il favore di pulirla. Ti posso garantire che il 70xcento andò buttato quindi una piccola torpedine di 600 grammi non andfrebbe mai presa come dice Fulvio. Per il resto la carne fatta a filetti panata e fritta e poi condita con uno speciale sugo cotto con un paio di cucchiai di aceto è la morte sua.
mio padre mi ha detto che in passato la cucinavano fritta! ma io non l’ho mai mangiata quinti non posso dirti nulla …… in merito
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