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@salv drg wrote:
Ottimi suggerimenti Mauro, vedrò di integrare con quelli che uso, l’amburgher di ceci mi incuriosisce. 😉 Quando sono fuori, non disponendo di cibi a scelta, mi oriento verso il pesce che è sempre buono. Riguardo alla carne, per quel poco che ne so, arrivati ai , diciamo, 40 anni quando c’è il primo e concreto cambio nel metabolismo, non è un alimento necessario, può essere tranquillamente evitato. Sconsigliato invece nelle diete dei bambini o comunque giovani. 😉
😀 😀 😀 😀 😀 😀
non sono molto preparato in materia, ma sto studiando, comunque in linea generale
sono d’accordo con te sul non escludere carne e pesce nella dieta dei bambini e dei giovani poiché le proteine e gli amminoacidi contenuti favoriscono il corretto sviluppo del cervello e degli arti, ma una volta superata l’età dello sviluppo credo che possa tranquillamente essere messa da parte a favore di una dieta vegetariana (NO VEGANA!) o comunque a ridotto consumo di carne. Poi potrei anche sbagliarmi, ripeto, mi sto documentando con vivo interesse! 😉
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