- Questo topic ha 273 risposte, 62 partecipanti ed è stato aggiornato l'ultima volta 14 anni, 12 mesi fa da
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Altro che se ce ne sono….io ne ho presa una in Sardegna ad ottobre enorme aspetta se la trovo la posto…però l’ho fotografata con il telefonino in mano a mio fratello…
Ecco guarda questo bestione..pensa che l’ho sparato con un sl cressi pneumatico da 60 perchè avevo paura che mi piegasse l’asta dell’arbalete…
Mi dispiace ma non l’ho pesata, quindi non posso dire quanto pesasse.
http://www.pescasubacquea.net/index.php?do=vf&id=630%5B/img%5DNon ci capisco niente…questo link è un casino Ryo aiutami tu…!!!
@francox59 wrote:
@Ryo wrote:
@francox59 wrote:
Solo adesso ho notato questo topic e visto che l’argomento mi interesasa dico la mia:
dal punto di vista sportivo sparare alla murena e come sparare ai polpi: troppo facile. diversa è la parte culinaria. Della murena si può mangiare la parte centrale solo quando supera i 2 chili di peso. Si fa a trance di 3 cm si infarina e si frigge in abbondante olio. La testa e la coda si conservano per usarle in un eventuale brodo di pesce. Personalmente quando ne incontro qualcuna veramente grossa la prendo perchè è il pesce preferito di mio padre. Il più delle volte comunque mi diverto a giocarci con la punta dell’asta del fucile o a regalargli qualche tentacolo di polpo catturato precedentemente.perchè non pubblichi qualche ricetta? 😀
Mi sembra troppo semplice….non c’è molto da scrivere. Comunque se ritieni che sia interessante lo posso fare.
Era giusto perchè mancano delle ricette sulla murena nella sezione “ricette” 😀
la foto non come tu hai spiegato non rende,,l’idea,,ma visto il diametro dell’animale,,,,,,,,,,,,,,,, ❗ ❗ si presuppone sia stata bella grossa
Una cosa è certa…………… ha un’aspetto terrificante!!!!!!
Prendete la murena… fatele un massaggio partendo dalla testa fino alla coda……dovreste essere in grado di spostare nella sua estremità una buona quantità di fastidiosissime spine.
Fatto questo….incidete la base del collo per tutta la sua circonferenza con la punta di un coltello molto affilato………alzate un lembo di pelle e tirate giù fino alla coda……….è come spellare un serpente!Cucinatela a vostro piacere…………..un consiglio…..non fatela cuocere troppo. 🙂 🙂 🙂 🙂
@mario wrote:
Questo procedimento lo utilizzo per spinare il grongo ❗ ❗
Esatto………….col grongo magari è più semplice perchè ha il corpo più rotondo…………………. in guazzetto con un pizzico di peperoncino è fantastico 😀 😀 😀 !!!!
@cicciomonty wrote:
ragazzi io alle murene sopra il 1.5kg sparo sensa problemi (a me nn piace e nn lo mangerei mai)cmq le sparo xkè cè una mia vicina di casa ke ci va pazza quindi le porto a lei
CICCIOMONTY IL BENEFATTORE 😀 😀 😀
sese cicciomonty….e perchè ci provi con lei…..e per ora gli dai il pesce… 😀 😀 😀 😀
@BeliaL wrote:
@cicciomonty wrote:
ragazzi io alle murene sopra il 1.5kg sparo sensa problemi (a me nn piace e nn lo mangerei mai)cmq le sparo xkè cè una mia vicina di casa ke ci va pazza quindi le porto a lei
CICCIOMONTY IL BENEFATTORE 😀 😀 😀
sese cicciomonty….e perchè ci provi con lei…..e per ora gli dai il pesce… 😀 😀 😀 😀
ma è una vekkietta 🙁 🙁 🙁 ma se era bona gli portano un altro tipo di serpente 😀 😀 😀 😀
@cicciomonty wrote:
@BeliaL wrote:
@cicciomonty wrote:
ragazzi io alle murene sopra il 1.5kg sparo sensa problemi (a me nn piace e nn lo mangerei mai)cmq le sparo xkè cè una mia vicina di casa ke ci va pazza quindi le porto a lei
CICCIOMONTY IL BENEFATTORE 😀 😀 😀
sese cicciomonty….e perchè ci provi con lei…..e per ora gli dai il pesce… 😀 😀 😀 😀
ma è una vekkietta 🙁 🙁 🙁 ma se era bona gli portano un altro tipo di serpente 😀 😀 😀 😀
” magari … na bedda fungia di angulilla sicula ” ……….
😀 😀 😀
@sevenice wrote:
@cicciomonty wrote:
@BeliaL wrote:
@cicciomonty wrote:
ragazzi io alle murene sopra il 1.5kg sparo sensa problemi (a me nn piace e nn lo mangerei mai)cmq le sparo xkè cè una mia vicina di casa ke ci va pazza quindi le porto a lei
CICCIOMONTY IL BENEFATTORE 😀 😀 😀
sese cicciomonty….e perchè ci provi con lei…..e per ora gli dai il pesce… 😀 😀 😀 😀
ma è una vekkietta 🙁 🙁 🙁 ma se era bona gli portano un altro tipo di serpente 😀 😀 😀 😀
” magari … na bedda fungia di angulilla sicula ” ……….
😀 😀 😀
😀 😀 😀 cicciomonty sposatela!!!!tanto il tuo pesce gia lo conosce 😈 😈 😈
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