Anche il pesce del Golfo di Napoli si difende bene, non tanto per la salinità , ma per il gusto che scaturisce dalla natura vulcanica del Golfo stesso. Mia personale clessifica:
1) Pesce delle isole (sicilia e sardegna su tutte)
2) Pesce del tirreno (medio e sud)
3) Pesce dello ionio
4) pesce del tirreno (nord)
5) Pesce dell’Adriatico (mi spiace per loro, ma è un mare troppo chiuso e poco salino)
Comunque, sempre mare è………