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dalle mie parti i cefali poco più piccoli di quello li trovavi una volta nel porto vicino agli scarichi della m..da!!! il concime li fa lievitare in maniera impressionante. rimanevano con le bocca fuori dall’acqua e con una lenza e una polpara tirata poco lontano dalla banchina tiravi su certe bestiole…….ripiene però! 😯
💡 avete ragione tutti che le spine, la grandezza e il colore sono l’elemento più sicuro per individuare i ricci pieni da quelli vuoti, ma una distinzione facile facile (ed io faccio sempre così) quando li stai pescando e quella che vi ho detto. nell’ 70% degli esemplari è così, certo poi ci sta il 30% che manchi. 😉
ciao,
i ricci buoni sono le femmine ed un metodo facile facile per riconoscerle è che hanno quasi sempre conficcate nelle spine dei pezzi di posidonia o dei gusci di patelle vuote.
….periodo gennaio -febbraio e vai sicuro!se ne fai tanti ed hai la pazienza puoi provare la spaghettatata che è ottima!