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visto che oramai si è capito che sono arrosticini… per gli amici sardi spiego come sono fatti…
è carne di pecora tagliata a cubetti e messa sugli spiedini, cotta ESCLUSIVAMENTE alla brace, con una speciale fornacella su cui si cucinano SOLO ED ESCLUSIVAMENTE gli arrosticini!!!!!Beeeeeeee beeeeeee beeeeee
@MAURO650CS wrote:
visto che oramai si è capito che sono arrosticini… per gli amici sardi spiego come sono fatti…
è carne di pecora tagliata a cubetti e messa sugli spiedini, cotta ESCLUSIVAMENTE alla brace, con una speciale fornacella su cui si cucinano SOLO ED ESCLUSIVAMENTE gli arrosticini!!!!!Beeeeeeee beeeeeee beeeeee
Ve lo dicevo che c’hanno la fissa.
La brace è una normalissima brace, messa in quella mangiatoia rettangolare per il semplice fatto che almeno non gli si cuoce anche lo spiedo.
Ma se sopra ci metti una spigola, ci viene buona anche quella.Li ho assaggiati, ma se questo è il meglio che sapete fare in Abruzzo… :chain:
@MAURO650CS wrote:
visto che oramai si è capito che sono arrosticini… per gli amici sardi spiego come sono fatti…
è carne di pecora tagliata a cubetti e messa sugli spiedini, cotta ESCLUSIVAMENTE alla brace, con una speciale fornacella su cui si cucinano SOLO ED ESCLUSIVAMENTE gli arrosticini!!!!!Beeeeeeee beeeeeee beeeeee
appena mi ricordo ti posto una foto dei “nostri” arrosticini 8)
ps: ti coddiri 😀 😀 😀
@MAURO650CS wrote:
visto che oramai si è capito che sono arrosticini… per gli amici sardi spiego come sono fatti…
è carne di pecora tagliata a cubetti e messa sugli spiedini, cotta ESCLUSIVAMENTE alla brace, con una speciale fornacella su cui si cucinano SOLO ED ESCLUSIVAMENTE gli arrosticini!!!!!Beeeeeeee beeeeeee beeeeee
Buonissimi… da noi li chiamiamo spiedini, son un pò (un pò?) più grandetti, e ci trovi carne magrissima, carne grassa, salsiccia, peperoni, tutto a cubetti, disposti a fantasia… da fare rigorosamente alla brace!
L’ideale a colazione per iniziare bene la giornata…… 😛PS:Maurizieddu… postagli la foto…
@SARDENTICE81 wrote:
@MAURO650CS wrote:
visto che oramai si è capito che sono arrosticini… per gli amici sardi spiego come sono fatti…
è carne di pecora tagliata a cubetti e messa sugli spiedini, cotta ESCLUSIVAMENTE alla brace, con una speciale fornacella su cui si cucinano SOLO ED ESCLUSIVAMENTE gli arrosticini!!!!!Beeeeeeee beeeeeee beeeeee
appena mi ricordo ti posto una foto dei “nostri” arrosticini 8)
ps: ti coddiri 😀 😀 😀
Sei il classico pescatore di/da tastiera che sa scrivere solo “ti coddiri”
Vai in Francia con i veri pescatori invece di stare a scrivere cazzate…..culattone!!!!@MAURO650CS wrote:
VI ri-posto la foto del mio bel labbro sabato sera!!!
curato con grasso di arrosticino!!! 😀 😀 😀
Sai che po**ini che potevi fare????
La prox volta fai un fischio !!!!@MAURO650CS wrote:
VI ri-posto la foto del mio bel labbro sabato sera!!!
curato con grasso di arrosticino!!! 😀 😀 😀
😯 😯 😯 😯
sei identico a guaza???????’ 😯 😯 😯 😀 😀 😀Buongiorno a tutti e buon Lunedì… in Sardegna la pecor@ è sacra e non la mangiamo (cruda)…anche la pecorina è sacra, il pecorino lo vendiamo agli USA. 😀
Gli arrosticini…mai provati, ma sembrerebbero davvero buoni 😉@solinasd wrote:
Buongiorno a tutti e buon Lunedì… in Sardegna la pecor@ è sacra e non la mangiamo (cruda)…anche la pecorina è sacra, il pecorino lo vendiamo agli USA. 😀
Gli arrosticini…mai provati, ma sembrerebbero davvero buoni 😉Dani lo sanno tutti che tu fai la pehora a pecorina mentre mangi un pezzo di pecorino 😀
@MAURO650CS wrote:
VI ri-posto la foto del mio bel labbro sabato sera!!!
curato con grasso di arrosticino!!! 😀 😀 😀
per caso t e sfuggita la pompa e t sei fatto male??
Buongiorno a tutti anche chi ha avatar simpatici pero e sempre pescatore da tastiera e comunista!!!
@GUAZA lo iettatore wrote:
@MAURO650CS wrote:
VI ri-posto la foto del mio bel labbro sabato sera!!!
curato con grasso di arrosticino!!! 😀 😀 😀
per caso t e sfuggita la pompa e t sei fatto male??
Buongiorno a tutti anche chi ha avatar simpatici pero e sempre pescatore da tastiera e comunista!!!
Dimentichi culattone….
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