- Questo topic ha 320 risposte, 58 partecipanti ed è stato aggiornato l'ultima volta 13 anni, 8 mesi fa da
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perche non provi a mangiarli congelati???magari sono ancora piu buoni!!!!!! 😀 😀 😀
ps. fammelo sapere!!!!! 😀 😀 😀 😀 😀
@mario wrote:
io ricordate che sono di Bari, anche se vivo a Gela, e li il pesce si mangia crudo.
Per il polpo, quello sbattimento(arricciare)serve ad ammorbidirlo, per poi mangiarlo crudo.
Qui in Sicilia, non usano fare così, mi hanno preso per pazzo scatenato quando gliel’ho mostrato 🙄 🙄 .
Ora invece, dopo averli puliti a mare, li congelo direttamente e dopo già 2 giorni appena scongelati sono tenerissimi, ve lo assicuro 😉 😉CONFERMO …. BASTA CONGELARLI E LA CARNE …SI FROLLA……
BUON APPETITO
@sevenice wrote:
@mario wrote:
io ricordate che sono di Bari, anche se vivo a Gela, e li il pesce si mangia crudo.
Per il polpo, quello sbattimento(arricciare)serve ad ammorbidirlo, per poi mangiarlo crudo.
Qui in Sicilia, non usano fare così, mi hanno preso per pazzo scatenato quando gliel’ho mostrato 🙄 🙄 .
Ora invece, dopo averli puliti a mare, li congelo direttamente e dopo già 2 giorni appena scongelati sono tenerissimi, ve lo assicuro 😉 😉CONFERMO …. BASTA CONGELARLI E LA CARNE …SI FROLLA……
BUON APPETITO
grazie mille per il consiglio ragazzi……niente lancio del polpo…
bella Matteo 😀 😀 😀 , senti ma li da voi i polpi hanno la barba????????????? 😀 😀 😀 😀 .
Scherzo Matteo, beato che ti sei immerso, io per protesta non m’immergo più neanche nella vasca da bagno, infatti mia moglie mi stà lasciando 😥 😥 pazienza, mi guardo video su you tube, che oramai conosco a memoria, oppure……..boh, che faccio, ?? :smt102 :smt089fatti coraggio mario,
che ha detto che mi sono immerso???
l’ho presa mentre stavo cercando di prendere i calamari🙄 salve ragazzi mi sn iscritto da poko e sn un pescatore sub principiante,,,,,,,,,però riguardo a polpi me ne intendo in estate ne ho presi 14,,,,,tutti nella medie di 500g e uno di un kg 😉
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